エコロジーパーク「どんぐりの森」 人と自然にやさしいエコロジーな暮らし。

森のカフェ・森のショップ・手づくり家具とちの木・自然素材の家イバケン
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8/3(土) 味噌づくり体験

見直そう!伝統的な「食&住文化」
~自然の恵みを活用した日本人の知恵~

日本の伝統的な発酵食品「味噌」を、ご自分で作ってみませんか?
イバケンでは味噌も家も素材も「本物」にこだわっています。
今回お作りいただくお味噌の原材料は大豆・麹・塩のみ!
いずれも有機栽培で作られ、塩は天然塩を使います。
初心者さんも大歓迎!!
簡単手軽に美味しいお味噌を仕込みましょう♪

日 時:2024年8月3日(土)10:30~12:30(受付10時~)
場 所:イバケン陶板浴
参加費:①味噌1.7kg(お持ち帰り)…¥4,000円 ②味噌850g(お持ち帰り)…¥2,400円
定 員:15名(事前のご予約をお願いしております。)
持ち物:エプロン・参加費

参加希望の方は電話または予約フォームからご予約をお願いします。
※セミナーの席数に限りがあるため、お早めにご予約ください。

ご予約:TEL.029-219-7817
https://ibaken.co.jp/event_form/


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